*Hàu Canada

Từ những vùng biển nguyên sơ, lạnh giá và dồi giào chất dinh dưỡng mà thiên nhiên ban tạng, Canada đang mang đến cho thế giới vô số loại hàu với chất lượng tuyệt vời và hương vị cực đỉnh.

Mỗi loại hàu Canada có cấu trúc vỏ, hình thái bề ngoài, chất ngọt thịt và mùi vị khác nhau, chủ yếu phụ thuộc vào khu vực sống và cách thức khai thác.

Đặc biệt, do hàu Canada sống trong vùng biển sạch và lạnh giá quanh năm nên thịt của chúng có độ giòn rất cao, đầy thịt, hương thơm trong mát và vị không tanh.

Trong vô số lựa chọn đó, phải kể đến ba loại hàu nổi bật sau:

1,Hàu Canada Baynes Sound rất chắc chắn, nặng, vỏ có màu xám xanh do được sống trong môi trường thiên nhiên trong sạch trên đáy biển của vùng Baynes Sound, BC, Canada. Thịt của hàu Baynes Sound dai, rất thơm mùi biển, giòn ngọt, không có vị tanh và có mùi thơm của dưa sau khi ăn.

2,Hàu Sumer ice:​Những con hàu của vịnh Pearl Bay, BC, Canada có hương vị đặc biệt do vịnh nằm sâu trong đảo, nơi có vị mặn biển nhạt hơn, nguồn nước cực kỳ sạch và dinh dưỡng. Vỏ hàu Summer Ice có màu tím than, nhẹ và nhìn rất đẹp mắt. Thịt của hàu Summer Ice giòn, hương vị ngọt ngào, béo và không có vị tanh.

3,Hàu Canada Golden Shell là loại hàu được sống toàn thời gian trên các khay đặt lơ lửng trong vùng biển của vịnh Fanny Bay, BC, Canada. Loại hàu này được nhắc đến nhiều bởi chúng có vỏ bề ngoài bắt mắt, thịt rất thơm, không tanh và vị mặn của nước biển rất vừa phải. Khi thưởng thức hàu Golden Shell, chúng sẽ để lại một vị ngọt và thơm mát nơi cuống họng.

*

Thông tin liên hệ 
Điện thoại: 08 28 6683 9333 
Số fax: 08 28 3848 5865 
Email: info@cfoods.vn 

Văn phòng 
HCM: Tầng M, toà nhà An Phú plaza, 117-119 Lý Chính Thắng, P.7, Q.3 
Hà Nội: KDT Đại Kim, P. Đại Kim, Q.Hoàng Mai

Website:https://cfoods.vn/    -   https://cfoods.vn/collections/hau-canada