Giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh thủy sản tại tp.hcm

Giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh thủy sản tại tp.hcm

Thủy hải sản là một dòng sản phẩm giàu dinh dưỡng và dưỡng chất; do đặc thù của sản phẩm mà chúng tương đối khó bảo quản và dễ hư hỏng; đòi hỏi 1 điều kiện bảo quản đặc biệt. Hiện tại thì đa phần các dòng sản phẩm thủy hải sản được bảo quản đông lạnh hoặc ướp muối. Nên việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sơ chế; chế biến; kinh doanh thủy hải sản là việc rất quan trọng để đảm bảo tới sức khỏe quyền lợi người tiêu dùng. Theo đó dưới sự chỉ đạo của Sở Nông Nghiệp phát triển nông thôn Chi cục Quản lý chất lượng ;và bảo vệ nguồn lợi thủy sản các tỉnh thành phố quản lý việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm càng được thắt chặt. Vì vậy các doanh nghiệp phải thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh thủy sản ;theo đúng quy định nhà nước ban hành.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh thủy sản

• Đơn đề nghị Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh thủy sản hải sản;(theo mẫu C.A.O Media biên soạn)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép đăng ký Hộ Kinh Doanh.
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh trong cửa hàng do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
• Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở; và của người trực tiếp tiếp xuất với thủy sản; trong cửa hàng theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

Thời gian xin giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh thủy sản

• Thời gian nộp hồ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh thủy sản: 25 ngày làm việc tính từ ngày hồ sơ hợp lệ.
• Cơ quan tiếp nhận và giải quyết hồ sơ: Ban quản lý an toàn thực phẩm
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm có hiệu lực trong vòng 3 năm kể từ ngày cấp.